Йододефицит

Из-за удаленности многих регионов России от моря и нехватки йода в питании у населения развивается йододефицит. Один из самых эффективных и доступных методов профилактики — использование йодированной соли (обычной поваренной соли, обогащённой йодидом или йодатом калия).

• Йод особенно важен для беременных (дефицит может привести к патологиям плода), детей (задержка умственного и физического развития, неврологические нарушения) и взрослых (головные боли, выпадение волос, снижение иммунитета, потенции, нарушение цикла).

• Природный источник микроэлемента — морепродукты: морская рыба, кальмары, креветки, морская капуста и другие водоросли. Тем, у кого нет возможности регулярно включать их в свой рацион, необходим альтернативный источник. Оптимальное и доступное решение — йодированная соль.

• Физиологическая потребность составляет 150–200 мкг йода в сутки. Это количество содержится примерно в 4 граммах йодированной соли (при этом общее потребление соли не должно превышать 5 г в сутки).

• Применять йодированную соль без контроля врача не следует при: заболеваниях щитовидной железы (включая рак), туберкулёзе, хронической пиодермии, болезнях почек.