Соль в детском питании

Употребление соленой пищи в детском возрасте вредно. Ребенок станет взрослым, который будет мучиться давлением, у него появятся камни в почках, болезни поджелудочной железы, ожирение, пострадают сосуды и суставы.

Чем опасна соль в неумеренных количествах для детей:
• С питанием ребенка до 3 лет все просто. Малыши питаются материнским молоком или смесями, ни в одной баночке с детским питанием не найти крупинки соли и сахара тоже.
• Когда ребенок переходит на общий стол, часто родители прививают свои пищевые пристрастия: маринованное, копченное, соления. На перекус предлагают соленые орешки, чипсы, сухарики. Много скрытой соли в сыре и даже хлебе.
• Соль следует добавлять только при приготовлении блюд из расчета 5 г на 1 литр воды, готовую еду досаливать не нужно.
• Заменяйте вредности: положите на хлеб несоленый сыр или вареную курицу, мясо, которые вы запекли без соли.
• Есть продукты, которые солоноваты. Дайте ребенку отварной картофель с кусочком соленого огурца или горстку квашеной капусты.