Питание при гипертонии - важная составляющая лечения, оно позволяет скорректировать обменные нарушения, улучшить функциональное состояние сердечной мышцы, нормализовать параметры свертывающей системы крови, повысить эластичность стенок кровеносных сосудов, увеличить синтез нейрорегуляторных гормонов (серотонина и дофамина, предупреждающих перепады настроения).
- Ограничьте суточную дозу соли. Соль усиливает «задержку» жидкости в организме и грозит отёками. Оптимально - 4-5 грамма в сутки.
- Ограничьте в рационе насыщенные животные жиры: субпродукты, колбасные изделия, плавленые сыры, жирные сорта мяса, молочные продукты с высоким содержанием жира.
- Добавьте в рацион продукты, содержащие калий и магний.
- Исключите алкоголь, никотин, кофеин и соблюдайте питьевой режим.