Дорогие жители Югры! В нашем регионе ежегодно регистрируется до 150 случаев заражения дифиллоботриозом, и это серьезная проблема, которую нельзя игнорировать. В частности, в г. Лангепасе фиксируются единичные случаи заболевания (1-4 случая).
Югра и Обь-Иртышский водный бассейн являются крупнейшими природными очагами описторхоза и дифиллоботриоза речного и озерного типов. Важно помнить, что дифиллоботриоз не следует путать с описторхозом.
Что такое дифиллоботриоз?
Эта болезнь вызывается гельминтами, известными как лентцы. Из 12 видов лентецов для человека наиболее опасен лентец широкий (Diphyllobothrium latum), который может вырастать до 10 метров в длину. Заболевание характеризуется хроническим течением и может привести к поражению желудочно-кишечного тракта и B12-дефицитной анемии.
Цикл развития гельминта:
В цикле развития участвуют человек, рыбоядные животные (собаки, кошки, медведи и другие), а также обитатели водоемов (рачки-циклопы) и хищные пресноводные рыбы.
Способы заражения:
Заражение происходит при употреблении сырой, слабосоленой или плохо термически обработанной рыбы и икры хищных пород, таких как щука, налим, окунь и др. Особенно опасны привычки есть рыбу на «рожне», шашлыки и строганину.
Симптомы:
Симптомы могут проявляться через 1-2 месяца после заражения и включают слабость, головокружение, тошноту, рвоту и боли в животе. В тяжелых случаях возможно развитие злокачественной анемии Аддисона-Бирмера.
Профилактика:
Для защиты от заражения соблюдайте простые меры:
• Варите и жарьте рыбу не менее 15-20 минут.
• Выпекайте пироги с рыбой не менее 60 минут.
• Солите рыбу из расчета 2 кг соли на 10 кг рыбы не менее двух недель.
• Вяление — не менее 3 недель с трехсуточным посолом.
• Замораживайте рыбу при температуре минус 40°C не менее 7 часов.
Помните, самоизлечения не происходит! Если у вас есть подозрения на заражение, обратитесь к врачу для диагностики и лечения.
Берегите себя и свою семью!
Подготовлено врачом-эпидемиологом Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в ХМАО-Югре» Т.П. Царевой.
#Роспотребнадзор_Югра
#Югра
#Рыбалка
#Дифиллоботриоз
#Здоровье
Источник: Роспотребнадзор | Югра