Осень – время готовить организм к зиме! Как поддержать здоровье и избежать набора веса в этот период?
Главное – витамины! Их недостаток приводит к авитаминозу, слабости и снижению иммунитета.
Вот самые важные витамины для осени:
• Витамин С: участвует в обмене веществ, содержится в яблоках, киви, капусте.
• Витамин А: важен для кожи и зрения, содержится в молочных продуктах, моркови и большинстве овощей, которые имеют ярко-красный окрас. Витамину А не страшна консервация. Поэтому он содержится даже в консервированных овощах.
• Витамин Е: защищает от старения, содержится в орехах, маслах, гречке.
• Витамин D: необходим для усвоения кальция, содержится в морской рыбе и рыбьем жире.
• Витамины группы B (B6, B12, B9): важны для памяти, кровообращения и нервной системы. Все они содержатся в орехах, бананах, гречке.
Отличным решением станут овощные соки! Попробуйте простой и вкусный фреш из моркови с добавлением лимонного или апельсинового сока. Для разнообразия можно использовать свеклу и другие овощи. Включайте в свой рацион сырые овощи и фрукты ежедневно – это поможет поддерживать витаминный баланс. Яблоки, арбузы, облепиха и смородина – кладезь витаминов А, Е и С, обладающих антиоксидантными свойствами.
Помните, что осенний аппетит коварен! Не поддавайтесь соблазну есть всё подряд, чтобы избежать накопления лишнего веса. Старайтесь питаться правильно и разнообразно, отдавая предпочтение продуктам, богатым витаминами.
Источник: Здоровая Югра